Aankondiging ALV op maandagavond 11 maart 2024

Beste CCO-leden, Hierbij alvast de oproep om op maandagavond 11 maart a.s. naar de Algemene Ledenvergadering van CCO te komen: Locatie: PH4 Tijd: 20.00 – 21.30 uur, met een drankje erna Datum: 11 maart 2024 De agenda en stukken volgen. In elk geval ter bespreking een aantal voor de club zeer belangrijke punten: Huisvesting; er is instemming van de leden ...
Lees meer

Cursus bordopmaak

Dag allen, Op verzoek maak ik jullie attent op een gratis cursus bordopmaak van Jan Boeren. Start op 23 december!! Hier vind je alles wat je weten moet: https://www.le-cuisinier.nl/masterclasses-workshops-cursussen/ Fijne feestdagen en een mooi en culinair Nieuwjaar gewenst! Mede namens Robert en Pepijn, Groeten Daniëlle
Lees meer

Wijnproeverij, data 2024, we hebben buren en lustrumfoto’s…

Beste CCO-ers, Graag aandacht voor de volgende zaken: Op zondag 12 november a.s. vindt de jaarlijkse borrelwijnproeverij plaats, georganiseerd door de wijncommissie. De wijn staat tussen 16.00 en 17.30 uur klaar in PH4, we gaan blind proeven, begeleid door een lekker hapje. Komt allen! Op de website staan ondertussen de data voor 2024. Graag ook het schoonmaakwee...
Lees meer

Kookclub Ouderkerk viert 20-jarig bestaan in Amstelkerk

Cuisine Culinaire Ouderkerk (CCO) heeft een mijlpaal bereikt: het bestaat al 20 jaar. Op 17 september vierden honderd enthousiaste leden het vierde lustrum in de sfeervolle Amstelkerk, met als thema: ‘Roaring 20’s’. Als klap op de vuurpijl reikte eregast Ron Blaauw de Gouden Pollepel Award uit aan de winnaars van het beste gerecht, de damesgroep ‘vrijdag 3’. Het ontstaan van...
Lees meer

🍾🎩 Laatste Reminder: Het 4e Lustrum van Cuisine Culinaire Ouderkerk 🎩🍾

Nog slechts twee dagen te gaan voordat we de jaren '20 induiken! We hopen dat je tweed jasje, je veren hoed of parelketting al klaar ligt en dat de voorpret is begonnen. Praktische Informatie: De opbouwploeg, zoals per kookavond door de coördinator aangewezen, wordt verzocht stipt om 13:00 aanwezig te zijn bij de ingang van de Amstelkerk. +31653112007 De inloop v...
Lees meer

🍾🎩 Heb je je outfit al klaar? Ouderkerk duikt in de jaren ’20 en we rekenen op jou! 🎩🍾

De countdown is begonnen! Over 5 dagen nemen we een tijdsprong naar de wereld van “The roaring Twenties”, maar dan zonder de drooglegging 🍾🍾🍾 Dit is meer dan een diner; het wordt een volledige onderdompeling in de sfeer van de jaren '20! Er moet natuurlijk een hoop geregeld worden en daar hebben we jullie hulp bij nodig. Onderstaand schema gaat ons daarbij helpen. We ...
Lees meer

Lustrum 2023: De magie van ‘The Great Gatsby’ & ‘Peaky Blinders’ komt naar Cuisine Culinaire Ouderkerk!

Culinaire vrienden! De zomer loopt ten einde en het kookseizoen staat te popelen aan onze deur. Terwijl de gouden gloed van de zomer plaatsmaakt voor de knusheid van de herfst, zijn we druk bezig met de voorbereidingen van ons 4e Lustrum, en het wordt iets grandioos! Op 17 september transformeert Cuisine Culinaire Ouderkerk in een mengeling van de flamboyante wereld van T...
Lees meer

3e Lustrum CCO 2019

Het 3e lustrum van CCO werd gevierd op 19 mei j.l. in de geweldige tuin van één van onze leden. Thema van lustrum was "diner-en-blanc". Iedere kookgroep was verantwoordelijk voor één van de 9 gerechten, die via loting was toegewezen. Het zonnetje en de aankleding droegen bij aan de onovertroffen sfeer! Foto's van het lustrum zijn hier te bekijken: https://www.icloud.co...
Lees meer

CCO Kids! van start!

CCO Kids! van start! Krokante bruschetta's met geitenkaas, stukjes gedroogde tomaat en gegrilde groene asperges, Ravioli met spinazie en aardbeiensorbetijs met limoen. Dat waren de gerechten van onze eerste kookmiddag CCO Kids! op zondag 24 september. Enthousiaste en trotse gezichten na hun vuurdoop op de CCO-kooklocatie. Nieuwe belangstellenden kunnen zich melden bij Kids-coö...
Lees meer

Eerste proefkoken in nieuwe kookstudio!

Op 13 januari was het dan eindelijk zover. Ton had besloten om -in het licht van het Fyra-debacle- alvast wat eenvoudigs te maken in de nieuwe keuken. Het menu was zo ingestoken, dat we alle apparatuur zouden moeten uittesten. En dat hebben we gedaan met... resultaat! Alle apparatuur werkte mee en de indeling blijkt goed uitgedacht. We hebben kunnen concluderen dat Kookstudio C...
Lees meer